苏丹三怎么清洗（苏丹三鉴别什么）

检测脂肪用苏丹三的时候,50%的酒精有什么作用

1、脂肪的检测中50%的酒精是用来洗去浮色的。要观察的是脂肪颗粒，浮色会影响观察效果。而苏丹染液在50%酒精中的溶解度更高，所以用酒精洗去浮色而且酒精的浓度为50%。

2、苏丹三在酒精中的溶解度更大，故用50%的酒精溶液可洗去未进入脂肪颗粒的苏丹三试剂。

3、而苏丹染液在50%酒精中的溶解度更高。所以一定要用酒精洗去浮色而且酒精的浓度为50%。 苏丹III本身有颜色，它碰到脂肪后，会变成橘黄色，与遇脂肪前的颜色不同，所以要检验组织中的脂肪，就必须要除掉那些未与脂肪接触的多余的苏丹三染液，以免对检验结果造成影响。