如何烧粥米水比例（如何烧粥米水比例更好）

煮粥时米和水的比例应该是多少?

1、：10（米：水）。电饭锅煮米粥加水量并没有严格的规定，可以根据自己的喜好进行调节，喜欢稠一点的就少放一些水，喜欢稀一些的就多放水；建议比例是1：10，米1份，水10份，煮出来的米粥粘稠度适中，但是要注意不宜过稠或过稀，否则会影响米粥的口感。

2、水与大米的比例5：1比较合适。每个人口感不一样，所以没有特定一个标准，可以根据自己的喜好进行适当调整。稠粥适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。

3、煮粥水和米的比例是：比例1：8。如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5：1。用小量杯测量更好，是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4：1如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。

4、不同米种和个人口味偏好也会对粥的比例产生影响。有些人喜欢更稀的粥，可以增加水的比例；有些人喜欢更浓稠的粥，可以减少水的比例。在煮粥过程中还要注意火候的掌握，适时搅拌，防止粥粘底或者糊锅。

5、煮粥时，水和米的比例一般在5：1。用小量杯测量更好，是5杯水对比一杯米就对了。在煮粥的时候放一点食用油，这样煮出来的粥颜色是非常的鲜亮的，表面看上去也非常的有光泽，而且吃的时候口感也会非常的滑嫩，放少许油是不会吃出来油腻的味道的。

6、水与大米的比例5：1比较合适。每个人口感不一样，所以没有特定一个标准，可以根据自己的喜好进行适当调整。稠粥般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。水与大米的比例5：1比较合适。用小量杯测量更好，是5杯水对比一杯米就对了。